うんめぇ♪ 福生

やべぇ～・・・最近また食べてばかりだなぁ～
・・・ラーメン
まったくウマイね。ホントに。
ずっと前から食べてみたいと今日やっと行くことが出来た。

麦天（BAKUTEN）


チャーシュー・玉子　つけ麺（大）　※野菜増し（無料）　￥９００-

確かに太麺でコシの強い麺だった。茹で時間はしっかりタイマーで８分茹でてた。
自家製麺で入り口横の製麺部屋（ガラス貼り丸見えウフ・・♪）で可愛い女の子が作ってたよ。

テーブルには調味料が豊富♪
だし粉（魚粉）はお好みで♪

食べ方があるのでお試しを。

つけ汁はしょうゆ豚骨味なんだろうけどクリーミーな仕上がりであまり味わったことのない新味だ。

パンチがあるわけじゃなく優しい感じの味わいで食べやすい。

麺はコシが強くモッチモチ♪

チャーシューは脂が乗って美味しくシッカリした味。

メンマは少ない。

玉子は薄味で黄身はトロ～リ流れる感じ♪

海苔良いね♪　香りが良くつけ汁がより美味しく感じて合ってた。もっと欲しかった。

全体的にそれぞれがとても美味しく完成度が高い。だけど個人的にはつけ汁にもうちょっと味を濃くしてパンチが欲しかった。

麺がシッカリして旨いだけにガッツリ食べたい感じ。

まぁ～人の好み色々だからね。

また食べ行こ♪

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