うんめぇ～♪ 我ながら♪

ヤベェ～！超旨かったぁ！
今日はひょっとこ家でクリスマスパーティー♪
ひょっとこが腕を振るってご希望が多かった油淋鶏（ユーリンチー）を作った！
こっちは塩味だよ！粗挽きコショーと塩が最高だ！

やっぱりこれがイチバンだね！お手製の特製タレはひょっとこ自慢の味だ！
タレの中身はネギ、ショウガ、ニンニク、リンゴをみじん切りにする。酢を大量に使うがこれで良い♪
酒、醤油、すりおろしリンゴ、ゴマ、砂糖、水を少々で最後は胡麻油をサーっとね♪
少し寝かせるといい。
アツアツパリパリに揚げた鶏肉にキャベツの千切りを引き詰めて上から特製タレを思う存分にかける！
最っ高だぜ！
食べたい人は作りますよ！