『ひょっとこ』のメモ: 2011/12

2011年12月31日土曜日

今年よ、さよなら。

今年は不運の一年だった。
でもその反対でとても勉強させられた一年でもあった。
嫌な事は洗い流して来年は良い年にするぞ！
２０１１年ありがとう。

ひょっとこブログをご愛読いただきました皆様方、この一年お付き合いいただき誠に有難う御座います。
来年も相変わらずご愛読賜ります様、宜しくお願い申し上げます。

２０１２年は皆様方にとって素晴らしい一年になります様、心からご祈念申し上げます。
よいお年をお迎えくださいますように♪

2011年12月30日金曜日

結局、自分

この一年はいろいろと考えさせられた一年ではないだろうか？

天災が続き仕事や学校そしてプライベートと様々な角度やそれぞれの視点から多くの事を学び考え悩み傷つき喜び前進したに違いない。

自分が守るものも捨てるものもどれも大事だけど切羽詰まると自分が解決に悩む又は出来ないと人のせいにする事が多く結局、自分が可愛くなって守りに入る。

先ずは『人の事より自分の事』なのに人の揚げ足ばかり取って自分は正統だと。

先手を取った者が勝ちだなんて言う事が腹の中で往きかって言った者勝ち状態。

今までの日常で何の苦労も無く当たり前の生活や当たり前の思考回路で壁に立ち止まることが無かったのかも。

この一年に色んな事にリセットする必要があった年なのかと思う。

よく考えて一歩また一歩進んで先ずは自分に必要なものと欠けているものを分析して来年は成功する一年したい！

今年もあと一日だけど２０１１年よ有難う御座います。

2011年12月28日水曜日

うんめぇ～♪　新宿

東京のつけ麺屋でもＮＯ，１になるぐらいの美味しさ！
長蛇の列を辛抱強く並んで食べたココは♪

風雲児　　得製つけめん　　￥９５０-　　　+トッピング　メンマ￥１００-

入り口には見事な提灯が！イケテルね！

流行の濃厚トロトロＷスープに他店より少々多めの魚粉が真ん中にドン！とね。
タマゴは超半熟で黄身がトロ～リ♪
海苔が３枚！これはひょっとこにはタマラナイ！
つけ汁はちょっと濃い目（他店よりしょっぱい感じ）に仕上がっている。
全体的に味のバランスは完ぺき！

麺は太麺ではなく中太麺の縮れ麺で思いの外、コシのある弾力バツグンの麺に仕上がっている。
これはＧｏｏｄ！トッピングのメンマは普通だね。
麺は並盛りと大盛りは同価格なので食券を出した時に聞かれる。
ビックリなのが女性客が多いこと！ハンサム店長と女性スタッフ２名で切り盛りしている。
話し方も非常にソフトでよくある『いらっしゃっせい～！！』みたいなガツガツタイプではない。
これも女性には入店しやすいひとつなのかな？
すごく美味しかった♪
また行きますね♪

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2011年12月26日月曜日

ご無沙汰

　　　　　　　　　　　↑Photo by　2011.10.22.23ハセツネ
１０月のハセツネ以降から山へ行ったのはみたけ山トレイルランだけ。
今年はエントリーした９レース中、欠場したレースが３つ。
いろいろあった一年だったなぁ。
でもこうしてレースが出来ることに感謝するばかりですね。
ありがとうございます。
来年もよろしくです。

2011年12月24日土曜日

うんめぇ～♪　我ながら♪

ヤベェ～！超旨かったぁ！
今日はひょっとこ家でクリスマスパーティー♪
ひょっとこが腕を振るってご希望が多かった油淋鶏（ユーリンチー）を作った！
こっちは塩味だよ！粗挽きコショーと塩が最高だ！

やっぱりこれがイチバンだね！お手製の特製タレはひょっとこ自慢の味だ！
タレの中身はネギ、ショウガ、ニンニク、リンゴをみじん切りにする。酢を大量に使うがこれで良い♪
酒、醤油、すりおろしリンゴ、ゴマ、砂糖、水を少々で最後は胡麻油をサーっとね♪
少し寝かせるといい。
アツアツパリパリに揚げた鶏肉にキャベツの千切りを引き詰めて上から特製タレを思う存分にかける！
最っ高だぜ！
食べたい人は作りますよ！

2011年12月23日金曜日

今年も。

今年も来たね♪
今月入ってから来年の年賀状はどうしよう？とイメージすることばかり。
大体決まってるんだけどね。。。
ひょっとこ家で決まっているベースが４種類あってローテーションで使用。
貼る写真はこの一年に撮り溜めた数々の思い出をピックアップする。
これが時間掛かるんだな。。。どれにしよう～？悩むがこれも楽しい♪

2011年12月21日水曜日

雪化粧

久しぶり仕事でこっちの方へ。
便利なiPhoneアプリ『ＡＲyama１０００』を起動してカメラを向けると山名を表示。
すげぇな～！これ！　←ポチッ。
すごく寒かったけどすごく気持ち良かった！
やっぱ山は春夏秋冬いつ見ても良いもんだね♪
立ち寄って休憩した高速道路のサービスエリアで撮った谷川岳。

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更に高速道路を降りてから撮ってみた。

左の雪山は谷川岳。右の雪山は武尊山。

ホント気持ちいい～♪

あ”－寒っ！

2011年12月19日月曜日

黒七味

おぉ～！手に入れたぜ！
ひょっとこの大好きなつけ麺屋さんで使用している黒七味。
ちょっと味は違うけれどものすごく近い味なのでヨシ！です。
家ではうどんで味を楽しんでみた。
麺の上にこの黒七味を振りかけてからつゆに付けて一気にすする。
うわぁ～！うんめぇ～！
山椒の香りがタマラナイ！
あっ。ｙａｈｏｏショッピングで買いました。

2011年12月17日土曜日

2時間講習

来年は自動車免許証の更新の年。更新案内が来た。
また府中試験場だ。
あともうちょっとなのに！というところでおまわりさんに捕まってしまう・・・
毎回なので府中試験場以外の更新したことない。
恒例の２時間講習を受けて来ますよ・・・

2011年12月15日木曜日

樹齢

ひょっとこ宅のトナリの木。

それはとても見事な大きな木。

なんとも立派なケヤキ。

聞いてみると樹齢１６０年！

へっ？・・・えっ？・・・アヘ・・・・

ここにきてバッサリ切ることに・・・

聞けなかったけど・・・やっぱり枯葉の多さかな・・・？

2011年12月13日火曜日

ありがとう

ふうくんありがとう。

みんなに元気なパワーをくれたね。

本当に本当にありがとう。

短すぎる生涯に悔しくて悲しくて。

お祭りもよく見に来てくれたね♪

８年間本当にありがとう。

2011年12月11日日曜日

〆レース2011

今年最後の〆レース。第１２回みたけ山トレイルランの１５ｋｍ。
３日前に降った雪がガッツリ残っていてロックガーデンから急登（鍋割山まで）辺りまでアイスバーンでツルッツルで怖かった～・・・
リズミカルに小刻みに走り足の着地場所をちゃんと選べば思いの外、滑らない。オレ上達したなぁ～アッハハハ。。。
だけどね。体重は相変わらず重いよ。だいぶ。
でもね。とっても楽しかった♪
今年はエントリーしても自粛になったレースがいくつかあったしなかなか祭りやら何やらでDNSもあったなぁ・・・
最後のみたけはスタート前は全然やる気が無かったけどスタートしてしばらくしたら『最後ぐらいちゃんと走ろう！』なんて気合い入れてみた。
タイムは１時間５４分５１秒。
満足のいくタイムではないけれどゆっくりだけど歩くことはなるべくしないで小刻みだけど一生懸命走った。走れた。嬉ぴぃー♪
来年は。。。っと言っても来月はフロストバイトロードレース（ハーフ）から始まる。
ちょっとずつだけどタイムは縮めてきている。
祭りも大事だけど自分で決めたことも大事だ。
来年も楽しいレースが出来ますように♪

2011年12月10日土曜日

旅立ち

坂原さんの旅立ちをみんなで御祝いした夜。

それぞれの想いでそれぞれが坂原さんの背中を押した。

カリスマ性を存分に発揮し仕事にプライベート。そしてお祭り。

問題だらけも何なりと解決していく姿にあっぱれ。

だけど周りの人たちがより支えているのも明らか。

これかも頑張ってください。

2011年12月8日木曜日

都内

都内は地上も地下もどこにでも交通機関がある。
行けない所はまず無いね。
便利過ぎる。

2011年12月6日火曜日

何もない日常

特別に何か欲しい。サプライズが欲しい。非日常的の方が刺激になる。

これ欲望のカタマリ。

何事も無く、ごくごく普通の日常。穏やかな日常ほど大事なものはない。

目的もなく無な日常も良いもんだ。

2011年12月4日日曜日

うんめぇ～♪　自宅

今日はひょっとこ家で弟ショウジが腕を振るってトマト鍋を作ってくれたぜ！
旨そう。。。。
中身は鶏肉（モモ）、鶏肉のショウガ団子、しらたき、豆腐、しめじ、パプリカ、ブロッコリー、白菜、ほうれん草、ウインナー、しいたけ・・・などなど
味付けはコンソメベースで塩調節とのこと！
いや～旨そうだな。。。へへへえ。。。
今日の夕飯はこれで決まり！

2011年12月2日金曜日

うんめぇ～♪　高田馬場

前から目を付けていたお店は高田馬場ね♪

渡なべ　　　らーめん　￥８００-　　　替え玉￥１５０-

仕事で午後から打ち合わせ。ちょうどお昼に高田馬場へ到着。
そのまま渡なべへ直行♪
入り口の外で５人サラリーマンが並んでいた。
やっぱり人気のあるお店♪

すごく手際良く厨房では男性２人でコンビネーション良くテキパキと動く。
見ていて気持ちいい。しかも一つ一つがとても丁寧だ。
スープは豚骨と魚介のＷスープだけど魚介すごく効いている醤油味で結構トロミがあるけどクセが無くとてもまろやか♪
麺は細中ストレート麺で麺の固さも丁度良くスープに良く合うね♪
チャーシューは少し焼きが入っていて香ばしく中は柔らかいＧＯＯＤ！
メンマは大きいのが３枚で味がよく染みた柔らかメンマ♪
ネギの香り何とも言えぬ丁度良い量でネギの切り方が気に入った！
これは旨い！旨い！

ちなみに青梅の新町にある らーめん・つけ麺　いつ樹はここからノレン分けしたとか。
確かに作り方や手際の良さ。特に店主と動きがよく似てた。。。

やっぱりウマイお店は手際が良く丁寧さがあるね♪
また行きますよ♪

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