『ひょっとこ』のメモ

2011年12月24日土曜日

うんめぇ～♪　我ながら♪

ヤベェ～！超旨かったぁ！
今日はひょっとこ家でクリスマスパーティー♪
ひょっとこが腕を振るってご希望が多かった油淋鶏（ユーリンチー）を作った！
こっちは塩味だよ！粗挽きコショーと塩が最高だ！

やっぱりこれがイチバンだね！お手製の特製タレはひょっとこ自慢の味だ！
タレの中身はネギ、ショウガ、ニンニク、リンゴをみじん切りにする。酢を大量に使うがこれで良い♪
酒、醤油、すりおろしリンゴ、ゴマ、砂糖、水を少々で最後は胡麻油をサーっとね♪
少し寝かせるといい。
アツアツパリパリに揚げた鶏肉にキャベツの千切りを引き詰めて上から特製タレを思う存分にかける！
最っ高だぜ！
食べたい人は作りますよ！

2011年12月23日金曜日

今年も。

今年も来たね♪
今月入ってから来年の年賀状はどうしよう？とイメージすることばかり。
大体決まってるんだけどね。。。
ひょっとこ家で決まっているベースが４種類あってローテーションで使用。
貼る写真はこの一年に撮り溜めた数々の思い出をピックアップする。
これが時間掛かるんだな。。。どれにしよう～？悩むがこれも楽しい♪

2011年12月21日水曜日

雪化粧

久しぶり仕事でこっちの方へ。
便利なiPhoneアプリ『ＡＲyama１０００』を起動してカメラを向けると山名を表示。
すげぇな～！これ！　←ポチッ。
すごく寒かったけどすごく気持ち良かった！
やっぱ山は春夏秋冬いつ見ても良いもんだね♪
立ち寄って休憩した高速道路のサービスエリアで撮った谷川岳。

大きな地図で見る

更に高速道路を降りてから撮ってみた。

左の雪山は谷川岳。右の雪山は武尊山。

ホント気持ちいい～♪

あ”－寒っ！

2011年12月19日月曜日

黒七味

おぉ～！手に入れたぜ！
ひょっとこの大好きなつけ麺屋さんで使用している黒七味。
ちょっと味は違うけれどものすごく近い味なのでヨシ！です。
家ではうどんで味を楽しんでみた。
麺の上にこの黒七味を振りかけてからつゆに付けて一気にすする。
うわぁ～！うんめぇ～！
山椒の香りがタマラナイ！
あっ。ｙａｈｏｏショッピングで買いました。

2011年12月17日土曜日

2時間講習

来年は自動車免許証の更新の年。更新案内が来た。
また府中試験場だ。
あともうちょっとなのに！というところでおまわりさんに捕まってしまう・・・
毎回なので府中試験場以外の更新したことない。
恒例の２時間講習を受けて来ますよ・・・

2011年12月15日木曜日

樹齢

ひょっとこ宅のトナリの木。

それはとても見事な大きな木。

なんとも立派なケヤキ。

聞いてみると樹齢１６０年！

へっ？・・・えっ？・・・アヘ・・・・

ここにきてバッサリ切ることに・・・

聞けなかったけど・・・やっぱり枯葉の多さかな・・・？

2011年12月13日火曜日

ありがとう

ふうくんありがとう。

みんなに元気なパワーをくれたね。

本当に本当にありがとう。

短すぎる生涯に悔しくて悲しくて。

お祭りもよく見に来てくれたね♪

８年間本当にありがとう。

2011年12月11日日曜日

今年最後の〆レース。第１２回みたけ山トレイルランの１５ｋｍ。
３日前に降った雪がガッツリ残っていてロックガーデンから急登（鍋割山まで）辺りまでアイスバーンでツルッツルで怖かった～・・・
リズミカルに小刻みに走り足の着地場所をちゃんと選べば思いの外、滑らない。オレ上達したなぁ～アッハハハ。。。
だけどね。体重は相変わらず重いよ。だいぶ。
でもね。とっても楽しかった♪
今年はエントリーしても自粛になったレースがいくつかあったしなかなか祭りやら何やらでDNSもあったなぁ・・・
最後のみたけはスタート前は全然やる気が無かったけどスタートしてしばらくしたら『最後ぐらいちゃんと走ろう！』なんて気合い入れてみた。
タイムは１時間５４分５１秒。
満足のいくタイムではないけれどゆっくりだけど歩くことはなるべくしないで小刻みだけど一生懸命走った。走れた。嬉ぴぃー♪
来年は。。。っと言っても来月はフロストバイトロードレース（ハーフ）から始まる。
ちょっとずつだけどタイムは縮めてきている。
祭りも大事だけど自分で決めたことも大事だ。
来年も楽しいレースが出来ますように♪

2011年12月10日土曜日

旅立ち

坂原さんの旅立ちをみんなで御祝いした夜。

それぞれの想いでそれぞれが坂原さんの背中を押した。

カリスマ性を存分に発揮し仕事にプライベート。そしてお祭り。

問題だらけも何なりと解決していく姿にあっぱれ。

だけど周りの人たちがより支えているのも明らか。

これかも頑張ってください。

2011年12月8日木曜日

都内

都内は地上も地下もどこにでも交通機関がある。
行けない所はまず無いね。
便利過ぎる。

2011年12月6日火曜日

何もない日常

特別に何か欲しい。サプライズが欲しい。非日常的の方が刺激になる。

これ欲望のカタマリ。

何事も無く、ごくごく普通の日常。穏やかな日常ほど大事なものはない。

目的もなく無な日常も良いもんだ。

2011年12月4日日曜日

うんめぇ～♪　自宅

今日はひょっとこ家で弟ショウジが腕を振るってトマト鍋を作ってくれたぜ！
旨そう。。。。
中身は鶏肉（モモ）、鶏肉のショウガ団子、しらたき、豆腐、しめじ、パプリカ、ブロッコリー、白菜、ほうれん草、ウインナー、しいたけ・・・などなど
味付けはコンソメベースで塩調節とのこと！
いや～旨そうだな。。。へへへえ。。。
今日の夕飯はこれで決まり！

2011年12月2日金曜日

うんめぇ～♪　高田馬場

前から目を付けていたお店は高田馬場ね♪

渡なべ　　　らーめん　￥８００-　　　替え玉￥１５０-

仕事で午後から打ち合わせ。ちょうどお昼に高田馬場へ到着。
そのまま渡なべへ直行♪
入り口の外で５人サラリーマンが並んでいた。
やっぱり人気のあるお店♪

すごく手際良く厨房では男性２人でコンビネーション良くテキパキと動く。
見ていて気持ちいい。しかも一つ一つがとても丁寧だ。
スープは豚骨と魚介のＷスープだけど魚介すごく効いている醤油味で結構トロミがあるけどクセが無くとてもまろやか♪
麺は細中ストレート麺で麺の固さも丁度良くスープに良く合うね♪
チャーシューは少し焼きが入っていて香ばしく中は柔らかいＧＯＯＤ！
メンマは大きいのが３枚で味がよく染みた柔らかメンマ♪
ネギの香り何とも言えぬ丁度良い量でネギの切り方が気に入った！
これは旨い！旨い！

ちなみに青梅の新町にある らーめん・つけ麺　いつ樹はここからノレン分けしたとか。
確かに作り方や手際の良さ。特に店主と動きがよく似てた。。。

やっぱりウマイお店は手際が良く丁寧さがあるね♪
また行きますよ♪

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